PRODUCT

兵庫県と京都府にまたがる丹波地方を中心にその寒暖差を利用して、
育てられてきた「丹波黒大豆」や「丹波大納言小豆」を使用した無添加ジャム。
杉樽仕込みで発酵の力を活かした老舗醤油蔵の醤油をベースに
国産の野菜や丹波黒大豆を使用した野菜ソースなど伝統と確かな技術、
土地の風土が醸成した味をできるだけ素直に
現代の生活にも合うように提案しています。
  • 黒豆ジャム
  • 黒豆ジャム

    丹波篠山市産の「丹波黒大豆」や「丹波大納言小豆」を使用し、昔から親しまれてきた丹波の味を現代の食卓でも楽しめるよう素材と向き合い丁寧に加工したジャムシリーズです。

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  • 野菜ソース

    天然醸造・長期熟成の国産丸大豆醤油を杉樽で仕込む創業100年を越える老舗醤油蔵とともに作り上げた「丹波黒大豆」や有機JAS認定を受けた有機野菜を使用した野菜ソースです。

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  • 野菜ソース
  • 豆菓子
  • 豆菓子

    丹波篠山市産の「丹波黒大豆」と北海道産の砂糖のみで作った「しぼり甘納豆」はお子さんからお年寄りまで幅広い年齢層にお楽しみいただけます。

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  • 黒豆茶

    丹波篠山市産の「丹波黒大豆」のみを使用し、丁寧に炒った黒豆の香ばしさとやわらかい味が広がり、丹波黒大豆のうまみをダイレクトに感じることができます。

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  • 黒豆茶